2024-12-03

干し芋

昔から干し芋が好きで。

でも、干し芋、高いですよね!!

なので我慢してるんですけどー


10月に夫が寝かせておいたさつまいもを炊飯器でふかしてくれて

自分で干し芋を作ったらとっても美味しく出来て!

もっと食べたいと思いさつまいもを買ってきて

同じようにやったけど

秋、採れたてのさつまいもだったようで

あまり美味しくなかった・・・

やはりさつまいもを寝かせないとだめだなって事で

1か月ほど新聞にくるんで寝かせてから夫が作ってくれました!

さつまいも4本!

とっても美味しいです!

いくらでも食べれるのであっという間になくなりそうですけど(笑)